甜在齒: 布癲之旅（2）—

向來篤愛橙，特別喜歡手剝的橙，一件件的吃，不會被橙絲勾攝在牙縫間，特別滋味。不多人喜歡剝橙，被嫌棄的是那種停留手指掌心之間的橙味，何不把它視為是齒頰留香的香味呢？現在飯來張口的小孩，香港人所標籤的港童吧，看到的、吃到的是已經經過處理的橙子，一件件排排坐的在碟子上，見到真正的橙子時還不認識眼前物，這不多不少是家長一手訓練出來的吧，真是難為了家長用心的經營。希望孩子長大了，在懂事的時候，會知道父母的用心。不過現在，當有人願意為你剝橙的時候，那個人一定是心腸好的人。除了姐姐會為我剝橙之外，能有幸得到一位學生這樣做，感動不已。所以不得不拍下照片以作紀念，就像Evernote一樣好好珍藏起來：D

學生有如此心思，還剝得這樣好看（當然橙本身素質也不賴），會是個好男孩。

只要維基一下，就能知道我們平日接觸的水果是什麼豪傑。原來橙是某一種人類種植了很久的混合品種──它本來是柚子與橘子的雜交品種，起源於東南亞。我們日常所吃的甜橙其實亦是一個變種──原來的品種應該是酸橙，甜橙是酸橙在華南的變種，一般多在冬季成熟。時令下的水果，很甜很美膚，吸收足夠的維他命C，也就不容易病了，請大家多關注這個小小的朋友：）

有見橙子如此豐富，我也不吝嗇與朋友分享，特地弄了“凍冬篤橙”，我依稀記得，好像沒有人弄過這樣的香橙布甸，不過材料簡單：淡奶、雞蛋、橙味羅伯臣啫喱、粒粒橙、芒果。由於怕朋友一時三刻接受不了粒粒橙，故此加入好友芒果充撐場面，以駁歡心。