元朗人氣之選 Ｂ仔涼粉

元朗人氣之選　Ｂ仔涼粉

談到元朗這個地方，大家會想起什麼？筆者對元朗的認識不多，只從旁人口中得知元朗的甜品十分出名，甜品店各式各樣，林林立立，多不勝數。當中最叫好叫座的，就是那間被大眾稱為「Ｂ仔涼粉」的佳記甜品。

是佳記甜品 還是「Ｂ仔涼粉」？

一直以來，筆者以為「Ｂ仔涼粉」就是店舖的名字，直至筆者跟隨友人到甜品店，才知道原來店舖的名字是佳記，而非「Ｂ仔涼粉」。友人告訴我「Ｂ仔涼粉」是店舖得意之作，獲得好評，「Ｂ仔涼粉」就成為了鎮店之寶，賣得街知巷聞，令人們一談起元朗，必定會想起「Ｂ仔涼粉」，而人們大多只記得「Ｂ仔涼粉」這個名，而忘記了店舖本身的名字。但筆者認為這並無不妥，橫豎「Ｂ仔涼粉」與佳記甜品根本是指同樣的東西，只要有人欣賞，又何必執著店舖的真實名字呢？

不久，「Ｂ仔涼粉」送到眼前，筆者大吃一驚。那個盛涼粉和生果的器皿，如洗面盆一樣大，相信至少要四個大食星人才可把「Ｂ仔涼粉」徹底消滅！

「Ｂ仔涼粉」最上層鋪滿生果，友人說上面的生果會因應時節而有所改變，以確保生果不會太酸或太硬等。筆者很喜歡吃爽口又多汁的生果，這個「Ｂ仔涼粉」生果多樣，一款甜品，能有多重口感，實在太合筆者心意！除此之外，一粒粒的蘆薈，也是筆者心頭好。聞說蘆薈有養顏之效，筆者當然不會錯過，盡情地大吃一餐吧！

溫馨小提示：
請不要小看「Ｂ仔涼粉」的份量，切忌兩小無猜拍拖前往品嚐，因為‥‥‥兩個人一定食唔晒！！！！！！！！！